در صمغ زدایی هوا در فرآیند، مواد خام مانند الیاف یا روغن ها در معرض جریان کنترل شده هوای گرم یا محیطی قرار می گیرند. این جریان هوا نقش مهمی در جداسازی ناخالصی ها از مواد دارد. برای الیاف نساجی، جریان هوا از طریق مواد خام حرکت می‌کند و آلاینده‌هایی مانند موم‌ها، پروتئین‌ها و سایر روغن‌های طبیعی را که ممکن است به الیاف متصل شوند، از بین می‌برد. در زمینه تصفیه روغن، جریان هوا به امولسیون کردن فسفولیپیدها (صمغ‌ها) موجود در روغن‌های گیاهی خام کمک می‌کند و آنها را مستعد حذف می‌کند. سرعت و قوام جریان هوا برای اطمینان از جداسازی موثر ناخالصی ها کلیدی است و به بهبود بافت الیاف و شفافیت روغن کمک می کند.
برای منسوجات، فعال شدن رطوبت جزء کلیدی فرآیند صمغ زدایی هوا است. همانطور که جریان هوا از طریق مواد الیاف خام حرکت می کند، به فعال شدن رطوبت موجود در الیاف کمک می کند. این رطوبت آلاینده ها، به ویژه روغن های طبیعی و صمغ ها را نرم می کند و به آنها اجازه می دهد راحت تر از الیاف جدا شوند. در صمغ زدایی روغن، اصل مشابهی اعمال می شود، جایی که روغن خام کمی گرم می شود و رطوبت را تشویق می کند تا با فسفولیپیدها و سایر ناخالصی ها تعامل کند. رطوبت به تجزیه امولسیون های روغن و صمغ کمک می کند و جداسازی آنها را تسهیل می کند. در برخی از سیستم های پیشرفته، ترکیبی از فعال سازی رطوبت و فشار هوا برای بهبود کارایی صمغ زدایی اعمال می شود.
معرفی جریان هوا با سرعت بالا باعث تحریک مکانیکی الیاف یا روغن می شود. در منسوجات، این هم زدن به جداسازی روغن‌ها و صمغ‌های طبیعی از سطح الیاف کمک می‌کند و به طور موثر مواد خام را برای پردازش بیشتر تمیز کرده و آماده می‌کند. به عنوان مثال، پنبه یا سایر الیاف گیاهی ممکن است حاوی پوشش‌های مومی باشد که در صورت هم زدن، شل شده و توسط هوا منتقل می‌شوند و الیاف را تمیزتر می‌کنند. به طور مشابه، در صمغ زدایی روغن، هوا به جداسازی فسفولیپیدها کمک می کند، فسفولیپیدها به سطح شناور می شوند و سپس می توانند از طریق فیلتراسیون یا سانتریفیوژ حذف شوند. این فرآیند جداسازی فیزیکی میزان ناخالصی های باقیمانده را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و در نتیجه الیاف یا روغن های خالص تر و با کیفیت تر تولید می شود.
در برخی موارد، فرآیند صمغ زدایی هوا با افزودن عوامل شیمیایی برای کمک بیشتر به حذف ناخالصی ها افزایش می یابد. برای پالایش نفت، ممکن است مواد شیمیایی مانند اسید فسفریک یا اسید سیتریک به نفت خام اضافه شود تا به تجزیه فسفولیپیدها و سایر مواد شبیه صمغ کمک کند. این مواد شیمیایی به عنوان عوامل امولسیون کننده عمل می کنند و پیوندهای مولکولی بین ناخالصی ها و روغن را کاهش می دهند. در فرآوری نساجی، ممکن است از مواد شیمیایی مانند آنزیم‌ها یا سورفکتانت‌های ملایم برای شکستن روغن‌ها یا موم‌های طبیعی موجود بر روی الیاف استفاده شود و در هنگام قرار گرفتن در معرض جریان هوا، حذف آنها تسهیل شود. ترکیب هوا و عوامل شیمیایی کارایی فرآیند صمغ زدایی را افزایش می دهد و از حذف ناخالصی های پیچیده تر اطمینان می دهد.
پس از عبور هوا از مواد، ناخالصی ها یا توسط جریان هوا منتقل می شوند یا اجازه می دهند به طور طبیعی ته نشین شوند. در مورد الیاف نساجی، آلاینده هایی که توسط هوا خارج شده اند اغلب از طریق فیلترهای مکانیکی یا از طریق نیروی گریز از مرکز حذف می شوند. در مورد صمغ زدایی روغن، ناخالصی ها (فسفولیپیدها و صمغ ها) اجازه جدا شدن و ته نشین شدن در سطح را دارند یا از طریق جداسازی گریز از مرکز حذف می شوند. سپس روغن صمغ‌زدایی شده فیلتر می‌شود تا ذرات جامد باقیمانده را حذف کند و در نتیجه محصول تمیزتر و تصفیه‌شده‌تری به دست می‌آید. مرحله فیلتراسیون یا ته نشینی برای اطمینان از عاری بودن محصول نهایی از ذرات باقیمانده یا ناخالصی ضروری است.
